Les Saveurs Bordillonnes - édition 2016


Les Saveurs Bordillonnes
édition 2016

SAVEURS BORDILLONNES 2016 - SAMEDI 24 SEPTEMBRE
 
logo des Saveurs Bordillonnes
Une vue du Bourg de Martigny
Une vue du Bourg de Martigny pendant les Saveurs bordillonnes
Une vue du Bourg de Martigny pendant les Saveurs bordillonnes
Une vue du Bourg de Martigny
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Une vue du Bourg de Martigny
Une vue du Bourg de Martigny pendant les Saveurs bordillonnes
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Une vue du Bourg de Martigny
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le samedi 24 septembre 2016

nous remettons ça !!

Venez nombreux !

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Edition 2016 : listes des exposants

(cliquez sur le nom du stand pour savoir ce que l'on vous propose)
  •  1 - Les Trois Couronnes
    Stand n°1
    Mets :
    • Jambon de Pata Negra
    • Toasts au Stilton
    • Cigares cubains

    Vins :
    • Porto Ruby
    • Porto White
    • André Fontannaz

    informations plan

  •  2 - Frères Chomel
    Stand n°2
    Mets :
    • Tartine de pâté de campagne ou chasseur
    • Rillettes
    • Jambon persillé​

    Vins :
    • Philippe Darioli Martigny

    informations plan

  •  3 - Chez Paulette
    Stand n°3
    Mets :
    • Bifana : porc et végétarienne
      servis dans un pain sandwich

    Vins :
    • Cave des Amis Fully

    informations plan

  •  4 - Kiosque du Vieux-Bourg
    Stand n°4
    Mets :
    • Accras de thon
    • Poulet Tandoori au yaourt et aux cacahuètes
    • Tarte à la crème

    Vins :
    • Caveau des Ursulines
      Gérard Dorsaz Martigny
  • STAND DE VERRES 1
    STAND DE VERRES n°1
    C'est ICI que vous vous procurerez le (magnifique) verre consigné
    C'est lui qui vous donnera accès à tous les stands (non moins magnifiques) ! Prenez-en grand soin (sinon on se fâchera...)
  •  6 - Cave Renaissance & Riesco
    Stand n°6
    Mets :
    • Tartare
    • Planchette valaisanne

    Vins :
    • Renaissance
    • Willamine douce
      Morand

    informations plan

  •  7 - Kerrigan's pub
    Stand n°7
    Mets :
    • Dessert irlandais

    Vins :
    • Alexis Jacquérioz Martigny
  •  8 - Restaurant Indien
    Stand n°8
    Mets :
    • Spécialités indiennes

    Vins :
    • Varone
  •  9 - La Pinte à Jules-Fernand
    Stand n°9
    Mets :
    • Mini assiette valaisanne
    • Atriau de chasse maison parfumé à l'humagne et sa polenta crémeuse à la valdotaine

    Vins :
    • Valentina Andrei
      Saillon

    informations plan

  • 10 - Fromagerie du Bourg
    Stand n°10
    Mets :
    • Raclette

    Vins :
    • Dussex Gabriel Saillon
  • 11 - Les Petits Péchés de Be’s
    Stand n°11
    Mets :
    • Cupcakes framboise-spéculoos
    • Cookies choco-pécan
    • Verrines poire-praliné

    Boissons :
    • Jus de fruits épicerie Moret
  • 12 - Le 6ème sens
    Stand n°12
    Mets :
    • Tartare
    • Tripes

    Vins :
    • Domaine de la Creuse
      Guérin Produit Leytron
  • 13 - Le Kan Bar
    Stand n°13
    Mets :
    • Paella
    • Poulpe à la galicienne

    Vins :
    • Vins espagnols Rioja et Albarinõ
    • Gérald Besse
    • Les Fils Maye
  • 14 - GRiL.ch Informatique
    Stand n°14
    Mets :
    • Chili con carne aux piments bordillons
      (avec d'la vraie carne dedans!!)
    • Les vrais tortillas de la Migros
    • Mise en bouche Gorg’n’Poires
      (servie avec la Petite Arvine)

    Vins :
    • Cave du Grand-St-Bernard,
      P-M Valloton
    • Petite Arvine
      sélection Philippe Rochat, Provins

    informations plan

  • 15 - Epicerie du coin
    Stand n°15
    Mets :
    • Tapas

    Vins :
    • Cave du Forum Henri Magistrini
  • STAND DE VERRES 2
    STAND DE VERRES n°2
    Encore un autre pôle où vous pourrez vous procurer le (splendide) verre consigné
    C'est lui qui vous donnera accès à tous les stands (non moins splendides) ! Prenez-en grand soin (sinon on se fâchera...)
  • 17 - Epicerie "Juste en face"
    Stand n°17
    Mets :
    • Civet de cerf spätzlis
    • Foie gras sur toast
    • Barbapapa

    Vins :
    • Diolinoir
    • Sauvignon (blanc)
      Henri Valloton
  • 18 - Les Kanouches
    Stand n°18
    Mets :
    • Tartines salées

    Vins :
    • Christophe Abbet, Martigny
  • 19 - Club de baseball Martigny
    Stand n°19
    Mets :
    • Mini hamburger revisité
    • Mini hot dog revisité
    • Trous de beigne en dessert

    Vins :
    • Cave le Bosset, Leytron
  • 20 - Bar Piccolino
    Stand n°20
    Mets :
    • Viande de boeuf à la sauce d'arachide
    • Poulet DG, plaintain frit
    • Cocktail exotique

    Vins :
    • Spécialité de vin de palme
    • Bière blanche sauvage
  • 21 - Chatelain Daniel
    Stand n°21
    Mets :
    • Surprise !

    Vins :
    • Caruzzo Chamoson
  • 22 - Brasseries Celcius Ayent & Mont-Noble
    Stand n°22
    Mets :
    • Fromage de chèvre,ferme Besson Grimisuat
    • Terrine de chasse J-Paul Graf,
      Les Salaisons du Château

    Boissons :
    • Bières artisanales
  • 23 - Les Bourlingués
    Stand n°23
    Mets :
    • Penne à la vodka

    Vins :
    • Cave du Mandolé Saillon
  • STAND DE VERRES 3
    STAND DE VERRES n°3
    Le troisième pôle où vous pourrez obtenir le (splendide) verre consigné
    C'est lui qui vous donnera accès à tous les stands (non moins splendides) ! Prenez-en grand soin (sinon on se fâchera...)
  •  25 - Gérard Dorsaz
    Stand n°25
    Mets :
    • Huîtres
    • Tartare de saumon

    Vins :
    • Caveau des Ursulines
  • 26 - Gym Homme
    Stand n°26
    Mets :
    • Hot dogs
    • Crêpes

    Vins :
    • Caveau des Ursulines Gérard Dorsaz
  • 27 - La Streif
    Stand n°27
    Mets :
    • Raclette

    Vins :
    • Serge Roh
  • 28 - Le Comptoir Bar
    Stand n°28
    Mets :
    • Tartare
    • Huîtres
    • Barbapapa

    Vins :
    • Charles Bonvin
    • Comby
    • Henri Valloton
  • 29 - Aux 3 petits cochons
    Stand n°29
    Mets :
    • Atriaux - Polenta
    • Choux rouges
      Sauce champignons

    Vins :
    • Alexis Jacquérioz
  • 30 - Le Châpiteau Romain
    Stand n°30
    Mets :
    • Panuozzo napoletano
    • Lasagnes aux fruits de mer

    Vins :
    • Château Constellation
  • 31 - La Grange Festival
    Stand n°31
    Mets :
    • Mini Burger au magret de canard

    Vins :
    • Alexis Jacquérioz
  • CHÂTEAU GONFLABLE
    Château gonflable n°1
    Un château gonflable pour parquer les mioches gonflants !!
    Elle n'est pas belle la vie ?
    (c'est pour rire, on adore les enfants par ici ! )
  • 33 - Moulin de Semblanet
    Stand n°33
    Mets :
    • Brisolée

    Vins :
    • Charles Favre
  • 34 - Guggen Mokshû lion's
    Stand n°34
    Mets :
    • Pâtes avec trois sauces
      courgettes
      foie gras
      whisky
    • Pop corn

    Vins :
    • Cave du Mandolé Saillon
  • 35 - Helena Bori
    Stand n°35
    Mets :
    • Churros
    • Hot dogs

    Vins :
    • ???
  • 36 - Slowfood Valais
    Stand n°36
    Mets :
    • Le Kebagne, agneau de Bagnes
    • La saucisse Fratze avec gratin
      (crevefou si possible )
    • La tarte au raisin bio du Valais

    Vins :
    • Camille Crettol
  • STAND DE VERRES 4
    STAND DE VERRES n°4
    Le quatrième point où vous pourrez vous procurer le (splendide) verre consigné
    C'est lui qui vous donnera accès à tous les stands (non moins splendides) ! Prenez-en grand soin (sinon on se fâchera...)
  • 38 - Muriel Mayoraz
    Stand n°38
    Mets :
    • Brochette de poulette curry coco avec sauce cacahuète
    • Chili con carne avec riz
    • Tartelette au citron

    Vins :
    • Rama Georges et Stéphane, Martigny
  • 39 - Thaï XS
    Stand n°39
    Mets :
    • Curry rouge au poulet
    • Nouilles sautées aux légumes

    Boissons :
    • Bière Thaïlandaise
  • 40 & 41 - Garcia Roi de la Paella
    Stand n°40 et n°41
    Mets :
    • Paella mixte
    • Paella à la viande
    • Gâteau au yaourt spéc. espagnole

    Vins :
    • Sangria
  • 42 - Train des Saveurs
    Stand n°42
    Mets :
    • Nouilles sautées aux légumes
    • 1 ravioli wantan, 1 beignet de crevettes, 1 rouleau vietnamien
    • Beignet banane

    Vins :
    • André Roduit, Fully
  • 43 - La Penya Barcelonista Martigny
    Stand n°43
    Mets :
    • Pinchos de jamon iberico
    • Pinchos de tortilla de patata

    Vins :
    • Cave l'Orpailleur Uvrier
    • Frédéric Dumoulin
  • STAND DE VERRES 5
    STAND DE VERRES n°5
    Le dernier point de vente où vous pourrez vous procurer le (splendide) verre consigné
    C'est lui qui vous donnera accès à tous les stands (non moins splendides) ! Prenez-en grand soin (sinon on se fâchera...)
  • 45 - Les amis des Saveurs
    Stand n°45
    Mets :
    • Brochettes de poulet
    • Cornet de frites

    Vins :
    • Provins
  • 46 - Café Le St. Michel
    Stand n°46
    Mets :
    • Spécialités portugaises

    Vins :
    • Florian Besse

    informations plan

  • 47 - Carnaval du Bourg
    Stand n°47
    Mets :
    • Carnasoupe

    Vins :
    • Dussex Gabriel Saillon
  • CHÂTEAU GONFLABLE
    Château gonflable n°2
    Un château gonflable pour parquer les mioches gonflants !!
    Elle n'est pas belle la vie ?
    (c'est pour rire, on adore les enfants par ici ! )

Venez nombreux même s'il pleut !!

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